毎日毎日スパイスまみれだと相対的に刺激が刺激で無くなってしまうといいますか。
毎日インドだと日本がエキゾチックに見えるが如く、作ってみました欧風ビーフカレー。
市販のルーに頼らず赤ワインや小麦粉をベースにコトコト煮込む作業は新鮮である意味とてもスパイシーでした。
しかし告知のタイミングが遅れてしまい、これを書いている金曜日の14時半の段階で最後の一食です。ご興味ある方はぜひ。
はたして次回はあるのか。色々未定です。
写真はテイクアウト。お弁当カレーもまだまだ人気です！
そしてこちらもまさかのキッシュ。
温かいハムとチーズ、それにサラダもついたフランスのキッシュロレーヌでございますの。
こちらも気まぐれ的な一品ですが、好評ならリピートもあるかもしれません。
お酒のおつまみ、あるいは小腹が減った時のお供に。
また新しい、そして懐かしい季節のドリンクも。
ホットラムキャラメル
レモングラスミントティー
ホットジンジャーレモン
エルマチャイ
桃ビール
そして４種類のブレンドハーブティー。
ハーブティーはスタッフがはるばる新潟のワークショップで学んできたブレンドだとか。鮮やかなブルーとハーブの甘み。確かに美味しい！
ハーブティーは100円で差し湯も承っていますのでお申し付けください。
最後に、今週の火曜から始まった小松さんの展示、作家さんの在廊予定日はこちらになるようです。
10/24（土）12:00〜16:00
10/25 (日) 14:00〜（19:30よりトーク）
10/28（水）18:00〜（20:00トーク）
11/1 （日）16:00〜（19:30よりトーク）
土日は混雑してしまい、お待ちしてもらうこともあるかもしれません。ゆっくり語りたい方は以下のトークイベントもオススメです。
トークのテーマは以下になっています。
大変恐縮ですが25日,1日はキャンセル待ちになってしまったようです。
水曜日はまだ若干お席があるようです。ぜひ遊びにいらしてください！
10月25日（日） 19:30〜21:00
テーマ:「ヒマラヤ登山、K2登頂と生還」
10月28日（水） 20:00〜21:30
テーマ: 「シリア内戦とかつてのシリア」
11月1日 （日） 19:30〜21:00
テーマ:「多文化共生と難民問題」
またレジの前で新刊、人間の土地へ、そして展示中の写真の販売もしています。
ご本人いらっしゃる時はサインもできますのでお気軽に！