こんにちはスタッフ柚希です。芽吹きの時期ですね。 桜の咲き始めの頃。三菱三号美術館の上野リチさんの展示を見に行ってきました。(5/15まで開催中です) 結婚してウィーンから京都に移り住んだデザイナーのリチさん。 住む場所…
新しいスタッフのタナちゃん、サクちゃん
どうにも人手が足りなく、いよいよ危うい状況だったpointweatherに光明をもたらしてくれた新しいスタッフ二人。 入ってくれた順にタナちゃんこと田中さん、そしてサクちゃんこと櫻井さんのお二人をご紹介させてもらいます。…
AGMさんとゴボウのケーキ
こんにちはスタッフ柚希です。 久しぶりにケーキ焼きました。 ごぼうのキャラメルナッツケーキ。 パウンドの生地にくるみとごぼうを練り込みました。 どっさり載せたフレークとアーモンドスライス。 ザクザクっとした食感が楽しめま…
ラズベリーのアーモンドケーキ
こんにちはスタッフ西川です。 新しいケーキが焼き上がりました。 ラズベリーのアーモンドケーキ、生地たっぷりにラズベリーをぎゅっと詰め込んだ 甘酸っぱいケーキが出来ました。香り付けにラムレーズンも少し入れました。 試作を食…
スタッフブログ 小嶋母娘
嬉しくも歯がゆいことに土曜、日曜の営業、特にランチタイムが忙しい日々が続いております。店長とスタッフの柚希ちゃんの二人で切り盛りしているのですが、この度常連さんのお客さんが嬉しいことに助け舟を出してくれることになりました…
チャイ・シノワ?!とネパールのニット帽。
こんにちはスタッフ西川です。 久しぶりに雑貨のご紹介です。 色、大きさマチマチ! ネパールの手編みのニット帽が店頭に並びました。 あたたかな素材でほっこり可愛いです。 お値段もスペシャルプライスです。ぜひお気に入りの帽子…
11月17日(水)お昼のみの営業になります。
こんにちはスタッフ西川です。 11月17日(水)はお昼のみの営業とさせていただきます。 ご迷惑をおかけしますがどうぞよろしくお願いいたします。 写真はごぼうのキャラメルケーキ 夜にコツコツと作ったケーキが焼き上がりました…
スタッフブログ アップルパイ焼きました。
こんにちはスタッフ西川です。 ふとアップルパイが食べたくなって焼きました。 紅玉を使った甘酸っぱいケーキになります。 中にはカスタードクリームを忍ばせております。 香り付けはブランデーとアンズジャムにシナモン。 アクセン…
スタッフブログ 北海道風景画館に行く
少し前の話になりますが、北海道、富良野で絵を書き続けている奥田修一さんの個人美術館に行ってきました。富良野というと観光地のような印象がありましたが、いわゆる風光明媚な観光地からはだいぶ離れた静かな丘の中、古い小さな学校を…
スタッフブログ 10月5日(火)お休みのお知らせ
こんにちはスタッフ西川です。 お休みのお知らせになります。 誠に勝手ではありますが、10月5日(火)はお店をお休みさせていただきます。 10月6日(水)からは通常営業を予定していますのでよろしくお願い致します。 ご迷惑を…