しまこや珈琲さんからのギフト!!

しまこや珈琲さんからのギフト!!

本当にひたすら自慢なのですが、ずっと仲良くしてくれてるお客さんだった長田さん夫婦からガッツリコーヒー豆をギフトでいただきました!!超嬉しい。 もう本当にずっと前、黎明期からお店に遊びにきてくださるお二人、いつしか東京で珈…

スタッフブログ リモンチェッロ

スタッフブログ リモンチェッロ

こんにちはスタッフ西川です。 ここに勤めるまで料理は初心者で、ホールからいつの間にかキッチンも 不安でいっぱいの毎日でしたが、なんとか色々作れるようになりました。 最近レシピを集め始めました。作ってみたいレシピって無限に…

庚申、眠れぬ夜を刻む石。

庚申、眠れぬ夜を刻む石。

小ネタですが最近興味を持って色々調査している事柄に庚申待ちという文化があります。 ご年配の方はご存知の方もいらっしゃるのではないでしょうか。 陰陽五行、いわゆる水金火木土にそれぞれ二つで十干。これに十二支。それぞれ掛け合…