おニャンコウエザー

おニャンコウエザー

昨日少し早めに営業を終了させていただき東京は、お銀座に立ち寄らせてもらいました。 興味深い写真の展示やトークを楽しませてもらったのですが、そのうちの一つ、以前よりファンの影絵アーティストの川村亘平斎さんとタイのチェンマイ…

転機になりうる二つの写真展

転機になりうる二つの写真展

また横浜に雪が降りました。 少し営業とは関係ないですが、先日の休日に訪れた写真展の話を。 富士フィルムフォトサロンで行われていた友人の写真家、関さんの写真展に遊びに行ってきました。 名取洋之介賞を受賞した二人展。 人間は…

17年ぶりのポルトガル

17年ぶりのポルトガル

昨日はなんと18年前にポルトガル、そしてスペインで会いましたよね、というお客さんが! 淡い淡い記憶を辿っていくと。。確かに!!リスボンでお会いして、そしてその後マドリッド、トレドで再開しておりました。 名古屋に住んでいる…

レーニンと混浴と

レーニンと混浴と

昨夜はヤバい寒さでした。。 人間、身体の内、骨の髄から冷えると思考も凍るのかと学びました。一度は車内で寝そうになり危機一髪。ていうか人間はさておき、問題は亀です。 変温動物ということで体温調整ができないレーニンは冬が苦手…

ビリヤニ試作、出来は上々!

ビリヤニ試作、出来は上々!

以前より気になっていたインドの炊き込み御飯ビリヤニ、試作でこしらえてみました。うんまい。 今回はチキンをチョイス。マトンも美味しそうですね。 アクセントにはコリンアンダー。ミントやナッツも美味しそうっす。 お鍋にはダッチ…