試行錯誤しながら進んでいく弁当街道。どうやらこの辺りが一つの到着点になりそうです。 少しゴージャスなお弁当箱。丼で入れられなかった汁っ気のあるカレーや観点なども入っていますね。弱点は電子レンジ不可みたいです。 丼と並行し…

weatherreport0317 近頃のチャイと夕方のお休み
最近メキメキと人気株上昇中のメニューがエルマチャイです。リンゴジュースにスパイスとショウガ、蜂蜜などを加えた優しい甘みのホットアップルティー。黒糖きな粉チャイや蓮チャイなどと頼まれる方が多いように感じます。 甘さも控えめ…

weatherreport 0313 桃ビールがやってきた
桃ビール今年もやってきました! ツナっ子なら皆知っている、ご当地クラフトビール。 日本の桃源郷、綱島の桃を利用したなかなかお目にかかれないレア物です。 普段おビールは禁じ手の私ですがそろそろぽわっと乾杯したい気分。カンパ…

スタッフブログ。新作はキャロット!おやつ日記。
実に気持ちのいい季節ですね! 今まであまり意識しなかった換気をするたびに季節の変わる香りがするような気がして実に気持ちがいいです。 さて、そんな春の訪れと共にキャロットケーキを焼きました! 素朴な人参の甘みとシナモンの香…
