新しいカレーをこしらえました。牡蠣の南インド風カレー。 濃厚な牡蠣の風味がスープにも染み渡って美味しい!オススメの冬のカレーです。 またマトンとナスのキーマカレーも作りました。 こちらは北インド風の硬派なマサラで、しかし…
雑貨新入荷!
年の瀬に雑貨が怒涛の勢いでやってまいりました。 まだまだ全ては売り場に出しきれていないのですが少しづつご紹介していこうと思います。 エキゾチックな小物やおしゃれな布を差し置いてまずはこちら。。 フライングヴィシュヌ神! …
年末年始の営業について
気がつけば怒涛の2020年も残すところ僅かになってきました。 本年の営業は31日までを予定しています。 大晦日の営業は少し早く18時くらいまでを予定しています。調整はできると思うのでお気軽にご連絡ください。 年始は少しゆ…
スタッフブログ キッチン
こんばんはスタッフ西川です。 日が落ちるのが早くなりましたね。 時間の流れもなんだか早く感じます。 普段忙しく過ごしていると、いつもあれをしたいこれをしたいと思うのですが いざ時間ができるとパッタリと思考が止まって何をし…
原美術館へ最後の旅
ずいぶん前になってしまいますが原美術館、最後の展示に行ってきました。光、呼吸。 5人の作家さんによる静かで繊細な時間と空間。 それでいて感染症による禍の中でも分断されず、翻弄されず、しっかりと根が深く張られている。そんな…
湯けむりコケシ旅!
温泉お好きでしょうか。 普段が立ち仕事ということもあって、気持ちは元気でも、肉体的には基本疲れているように思います。 疲れていないってどんなんだっけ。。 そんな我々が旅の中で必ずチェックするのが温泉。カフェ、カレー屋、珍…
庭園美術館、生命の庭へ
よく晴れ、空気の澄んだ休日。 目黒にある庭園美術館に遊びに行ってきました。 かつての朝香宮邸、アール・デコの美しい装いの中に一癖も二癖もある視点で世界を捉えている作家さんの作品が並ぶ本展。 一見調和なんて不可能な際立った…
スタッフブログ 小鹿田焼の旅
こんにちはスタッフ西川です。 息が白くなり冬の始まりを感じます。 最近憧れの小鹿田焼の窯どころを見に行ってまいりました。 大分県日田市の山深い村で観光地化されない素朴な暮らしがありました。 静かなところですがぽつりぽつり…
カレー二種盛り、福岡の南蔵院さん
少し前から始めさせてもらったカレーの二種盛り。 組み合わせはこちらの都合になってしまい、しかも平日限定、無くなってしまったら終わりと少し塩っぽいですが、できる限り対応させてもらえたらと思っています。 ざっくり普段の7割く…