本日、メインのカレーはミャンマーのアルワタヒン。お久しぶりです。
ごぼうと鶏肉のキーマカレー、南インドのココナッツチキンカレー、ムルギーカレー。
夜にはケララシュリンプもご用意できそうです。
ひさしぶりにサイドディッシュのご紹介も。
今日はオクラとズッキーニのヨーグルトカレー、ダールタルカ、じゃがいもとナスのサブジ、キャベツのマッルン、冷製アビヤル、自家製杏仁豆腐、キャロットサンボル、ムラコアチャール、自家製ピクルスなどなど。
プレートにはこちらの判断で4、5種類を盛らせてもらっていますが、これが苦手、これが食べたいなどのリクエストも出来るだけお応えできたらと思っています。
また土日や祝日はターメリックライスも炊いています!
お気軽にスタッフまで。
4連休ですが、今週月曜日は通常通りお休みさせてもらおうと思います。
連休明けもしかしたらお休みをいただくかもです。
その際はこちらの方やSNSでまたご連絡できればと思います。
どうぞよろしくお願いします。