お店を一時的に継いでくださる方

お店を一時的に継いでくださる方

4月18あたりから一週間ほど旅に出る予定です。 そしてその後もおそらくちらほらと。 そんなぽっかり空く時間を使って何かしてくださる方いらっしゃったら嬉しいなと思っております。 だいたい家賃くらいの額で。理想は来てくれたお…

プチ改装とカレーのことなど

プチ改装とカレーのことなど

本日は少し珍しいカレーのお品書きになりました。 鶏とココナッツのブラックペッパー、ミーンモーリー、ごぼうのキーマカレー。 カシミールバターチキンも仕込んでおります。 また夕方改装のため、30分ほど留守にすることもありそう…

ウユニ塩湖に映らなかった男

ウユニ塩湖に映らなかった男

ボリビアの奥地に広がる鏡面湖、ウユニをご存知でしょうか。マチュピチュ、アンコールワットを抜いて今や絶景スポット世界一。 バックパッカーを中心に若者が大地に水が溜まる雨季に訪れ、鏡のように映る己や星空を写真に写してインスタ…

APAアワード、そして営業再開!

APAアワード、そして営業再開!

本日夕方お休みをいただいていましたが18時より営業再開いたしました。 少し風が冷たいですが、春を感じる1日の終わりに、おすすめはハスの茶葉を使ったチャイ、その名もハスチャイ。あるいはジャスミンの香りがエキゾチックなジャス…