07. 02. 2018

本日は夕方までの営業とさせていただきます。

大変恐縮ですが、本日は夕方までの営業とさせていただきます。詳しいお時間などはお電話いただければ幸いです。 ご迷惑をおかけいたしますがどうぞよろしくお願いいたします。

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06. 02. 2018

オリエンタルチャイ、南インドの小皿、そしてワンプレートドカ盛り

少しメニューの話を。 暖かい飲み物に蓮チャイ、ジャスミンホットミルク、そしてホットワインが追加になりました。 またサイドのミニカレーにモールコロンブ、ジャガイモのクートゥなどなどがヨーグルトやココナッツを使った酸味やコク...

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03. 02. 2018

体調不良のため、本日13時より営業させていただきます。

体調不良のため本日13時より営業させていただきます。 本来はお休みいただく予定でしたが、変更となりました。。 告知や連絡が遅くなってしまい大変申し訳ございませんでした。 ご迷惑をおかけいたしますが、どうぞよろしくお願いし...

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01. 02. 2018

転機になりうる二つの写真展

また横浜に雪が降りました。 少し営業とは関係ないですが、先日の休日に訪れた写真展の話を。 富士フィルムフォトサロンで行われていた友人の写真家、関さんの写真展に遊びに行ってきました。 名取洋之介賞を受賞した二人展。 人間は...

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31. 01. 2018

17年ぶりのポルトガル

昨日はなんと18年前にポルトガル、そしてスペインで会いましたよね、というお客さんが! 淡い淡い記憶を辿っていくと。。確かに!!リスボンでお会いして、そしてその後マドリッド、トレドで再開しておりました。 名古屋に住んでいる...

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30. 01. 2018

銀座の影、と関係のない車を買いましたといった内容

先日ヤフオクで車を買いました。もちろんバリバリの中古。 業者に3000円で引き取られていったミラジーノを再び買う一途な私。ていうか他の車をよく知らないので。 そんな私、初めて軽自動車名義変更。初陣なのに、お昼休みに入ると...

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26. 01. 2018

ラーマーヤナとナマケモノの絵本

久しぶりに絵本がお店にやってまいりました。ブランニューな二冊をご紹介。 まずはsita’s ramayana 誰もがご存知、インドのスパースター、ヴィシュヌ神の化身とも噂されるラーマ王子が大活躍する、ラーマー...

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25. 01. 2018

レーニンと混浴と

昨夜はヤバい寒さでした。。 人間、身体の内、骨の髄から冷えると思考も凍るのかと学びました。一度は車内で寝そうになり危機一髪。ていうか人間はさておき、問題は亀です。 変温動物ということで体温調整ができないレーニンは冬が苦手...

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24. 01. 2018

ビリヤニ試作、出来は上々!

以前より気になっていたインドの炊き込み御飯ビリヤニ、試作でこしらえてみました。うんまい。 今回はチキンをチョイス。マトンも美味しそうですね。 アクセントにはコリンアンダー。ミントやナッツも美味しそうっす。 お鍋にはダッチ...

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23. 01. 2018

遅くなりましたが営業開始

道路の雪解け、そして店頭の雪処理に時間がかかってしまいましたが営業開始となります。 展示の9storiesもいよいよ今日、明日で最終回。 カレーはマドラスチキンカレー、ケララシュリンプ、ムルギーカレー、そしてルンダンアヤ...

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