カレーに新しいメニューが加わりました。
イカのチェッティナード。仲良くしてもらっている写真家の鮫島さんから教えて貰ったメニューを少しだけアレンジして。少しピリッとした味わいですがペッパーの香ばしさとイカのコクがいい感じに混じり合っています。美味！是非おためしください。
また通常カレー以外のメニューについてですが、インドネシアプレートがお休みの時はタイのプレートがメニューに入る時があります。
メインはグリーンカレーでしたが先週はトムカーガイ。
レモングラスや生姜などが入ったさっぱりとした味わいとココナッツのコクがおいしい白いカレーです。
小皿にカノムパンナークン、ガパオ、タオチオの炒め物、サラダにピクルス、生姜の寒天がつきます。
土日のみの提供になることが多いですが是非おためしください。
写真はいつかのバンコク。随分ご無沙汰しちゃっていますが久しぶりにふわりと訪れたいものです。
