今日はお弁当のお客様が多いです！その日ごとにイートイン、テイクアウトと大きな流れがあることが学びです。
色々な要因があると思いますが、一つはこのお天気なのかなと思います。最高ですね！
いいお天気でも風が少し強い、日差しが強すぎる、様々な微妙な変化を無意識で感じ取り行動しているのが我々。
お店のウエザーという言葉に込められた思いがこんな形で実感として自分の中に染み込んでくるとは。
本日のカレーは食べやすいクリーミーなテイストのチキンコルマ。
インドネシアのエビカレー、サンバルゴレンウダン 。
マトンなのに食べやすいキーマ。最後に加えるアニスが隠し味です。
スイーツでは新入りのスコーンやシフォンもまだあります。
本日のジャムは柚子！
GWは特に変わらず。4日（月)みどりの日は、お休みをいただこうと思います。
どうぞよろしくお願いします。