本日久しぶりのザッハトルテ。12月感出てきました。
カレーはエビのケララ風とチェッティナード、ムルギー、ごぼうと鶏肉のキーマあります。
鯖のヨーグルトカレーも仕込み始めました。
また土曜日、ランチの短い時間ですが長らくお休みをいただいていたスタッフ西川ちゃんもお手伝いに来てくれました。
徐々に働く時間を増やしていけたらと力強い言葉いただきました。
何はともあれ無理をせず。
店内もストーブもつけたりしてこもる準備整ってきました。
チャイやホットワインなどいかがでしょうか。

年末年始の営業についてはまたご報告させていただきますが、とりあえず15日までは営業を予定しています。

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