カフェ営業は気楽に見えますでしょうか。
好きなカレー作って、好きな時に好きなだけ旅行って、友達来たらおしゃべりしていますね。うるさい上司も、競争相手のライバルも、甘えてばかりの部下もいません。
しかしこれがなかなかしんどいのです。どこまで身を粉にするのか、明日は売上ゼロかもしれません。自爆するほど忙しいかもしれません。そもそも何がしたかったのか、有給も退職金もありませんね。
特にきっついなーってのが相談する相手がいないこと。全て経験と直感だけでした。なのに全責任を負うとか。。

しかしいつまでも孤独ではありません。酸いも甘いも知り尽くしたチャイ娘御一行様。鎌倉で紅茶にこだわったお店mimi lotusを経営して、現在ネパールでチヤと呼ばれる紅茶の修行旅に出ているヒロミさん。
そしてこちらもチャイにこだわったお店チャイ処キングを営むマイコさん。現在は二宮の地域に根付いた活動をしておるとのこと。
お互い一緒に働いたことはないけれどなんとなく同僚。経営者、そして旅を愛する人としてあれこれ本音がズバズバ。
ミミさんが夜の便でカトマンドゥに戻るまで。
仲間の存在、本当に心強く、そして嬉しいものです。
こちらはメニューのお知らせ。先日ベジタリアンの方がいらっしゃって、野菜だけのカレーをお出しできなかったのでベジタブルコルマ、メニューの加わりました。
野菜がゴロッと。お味はクリーミー。辛さはかなり控えめ。お子様にもオススメですね!
最後に本日は山下くんの旅のイベントのため少し早い閉店とさせてもらうかもしれません。場合によってはご案内できるかもしれませんのでご興味のある方はお気軽にお問い合わせください。
写真は東チベット理糖の競馬歳でしょうか。ただいま展示中の写真だけでなく、今までの作品を解説付きで色々見ることのできるチャンス!ぜひ遊びにいらしてください。

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