30. 09. 2017

タイランド南部より、、カリー

タイ南部をイメージしたカレーを新しくこしらえました。マッサマンやパナンカレーといった、イスラームの香り漂う風味。 ペーストからゴリゴリ作っています。名前はまだなく、メニューにもまだ載っていませんが気になる方は是非!

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29. 09. 2017

見知らぬ鳥とバウルの声

突然ですが、以前から気になっていたベンガルの放浪する吟遊詩人バウル。 その正体はいかに、と思い以前より色々調べ物をしているのですが、その謎のベールは想像以上分厚く、インターネットでカチカチ検索するだけでは中々その実態は全...

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28. 09. 2017

29日(金)ランチのご案内

9月29日(金)のランチですが畳側の貸切のためご案内を13時頃からにさせていただこうと思います。 状況次第では多少前後してしまうと思うので、お手数ですが一度お電話などでお問い合わせ頂ければと思います。 14時以降は通常営...

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27. 09. 2017

weatherreport 0927 ウイグルと助っ人美女。そして伽藍に響くガムラン

ただいま展示中、大村さんの写真展、祈りを支える。 チベットの仏像製造を商いにしている一家のドキュメンタリーなのですが、今回はその展示の様子を少し紹介させてもらおうと思います。 また大村さんのもう一つの作品、ウイグルよ何処...

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26. 09. 2017

連休ありがとうございました。

本日無事に夜行バスで金沢より戻ってきました。 島のようで島ともまた違う時間が流れていた能登半島。 また現地の様子などレポートできたらと思います。 お店の方は今日からまた通常営業とさせていただきます。 どうぞよろしくお願い...

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25. 09. 2017

明日26日火曜日はお休みをいただきます

明日26日火曜日はお休みをいただきます。 ご迷惑をおかけしますがどうぞよろしくお願いします。 今は昨夜急に思いついて石川県の奥能登にやってきています。僕の想像よりもゆるやかな時間が流れるこの土地。すごく素敵な土地なのです...

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23. 09. 2017

中之条ビエンナーレ03 そして再び温泉へ。。

少し長くなってしまったので仕切り直しを。進路は北へ、少し離れた場所に位置する四万温泉。 いつもこの辺になると時間が押してきてしまい、さっと作品を見て次へ!となるわけなのですが、今回はあえて奥へ。ゆとりを感じられる男を目指...

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22. 09. 2017

中之条ビエンナーレ02 翌朝、ご来光は雲の中

コンビニの駐車場で目が覚めたことは良かったのですが、草津の地で早起きするにはそれなりの訳があって、渋峠、国道では日本最高地点で雲海を拝み涙する。 そんな密かな野望を抱いていたのに寝坊。いや、まだ間に合う。 と早朝ダッシュ...

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21. 09. 2017

祈りを支える

電光石火!急ですが明日23日(土)より大村祐大さんによる写真展、祈りを支えるが始まります! 場所は四川省の山奥、東チベット。 人間の目では見ることができない神の国、業、あるいは悟りに向けて一心に祈りを捧げる人々の住む大地...

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18. 09. 2017

22日(金)より営業を再開します!

こちら店長、ありがとうございます。ゆっくり休ませていただきました。 明日22日(金)より営業を再開します。 まだメニューなどは、いくらか種類が少なくなってしまうかもですが、どうぞよろしくお願いします。 また平日はしばらく...

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