月夜と極彩色の影

月夜と極彩色の影

いささか唐突ですが、影絵、お好きでしょうか。 僕はもう居ても立っても居られないくらい大好きでして、今回インドネシアを再び旅をするきっかけの一つが、古典を演じる影絵の伝統芸能、ワヤンクリをもう一度見たいと思いたったことでし…

週末は海のカレー

週末は海のカレー

今週末のカレーは鶏肉のムルギーカレーと久しぶりのゴアフィッシュカレーになります。マスタードシードと胡椒の香ばしさ、レモンとタマリンドの酸味、そしてココナッツのコクといい感じです。魚はメカジキ! インドネシア定食はエビカレ…