16. 03. 2013
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weatherreport 2013 0316 タジンと本棚とプチ掲載を添えて

しばらくお休みしていたタジンが兄弟を引き連れて再登場! 魚介とレモンコンフィのタジン。 マトンケフタとレモンコンフィのタジン。 ドライフルーツと鶏肉のタジン。 この三種類が日替わりで気まぐれに入れ替わる感じになっています...

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06. 03. 2013
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フラクタルに映る世界

北欧横断の旅もいよいよ最後の国ノルウェーへ。 オスロからさらに西、最果ての街ベルゲン。この先にはもう大地は無く目前はただひたすら大西洋。ワールズエンド。 しかし遥か海の彼方にはアイスランド、グリーンランド、そしてカナダ‥...

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