夏のお品書き、まとめ。

夏のお品書き、まとめ。

普段はなかなか季節のものを出すタイミングが遅くなってしまいがちな我々ですが2020は早い!色々小出しになってしまった情報をこちらの方でまとめさせていただきます。 まずはパフェ!カルダモンの風味が美味しいインドのアイス、ラ…

スコーンとシフォン

スコーンとシフォン

数年の時を経て、やってきました!スコーンたち! 色々なバリエーションの組み合わせになりそうですが、初回はほうじ茶とオレンジピール、レーズンの組み合わせ。 ホイップと自家製ジャムがついで少し温めてお出しします。 お持ち帰り…

少し豪華なお弁当が登場

少し豪華なお弁当が登場

試行錯誤しながら進んでいく弁当街道。どうやらこの辺りが一つの到着点になりそうです。 少しゴージャスなお弁当箱。丼で入れられなかった汁っ気のあるカレーや観点なども入っていますね。弱点は電子レンジ不可みたいです。 丼と並行し…

weatherreport 0313 桃ビールがやってきた

weatherreport 0313 桃ビールがやってきた

桃ビール今年もやってきました! ツナっ子なら皆知っている、ご当地クラフトビール。 日本の桃源郷、綱島の桃を利用したなかなかお目にかかれないレア物です。 普段おビールは禁じ手の私ですがそろそろぽわっと乾杯したい気分。カンパ…