24. 01. 2018

ビリヤニ試作、出来は上々!

以前より気になっていたインドの炊き込み御飯ビリヤニ、試作でこしらえてみました。うんまい。 今回はチキンをチョイス。マトンも美味しそうですね。 アクセントにはコリンアンダー。ミントやナッツも美味しそうっす。 お鍋にはダッチ...

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23. 01. 2018

遅くなりましたが営業開始

道路の雪解け、そして店頭の雪処理に時間がかかってしまいましたが営業開始となります。 展示の9storiesもいよいよ今日、明日で最終回。 カレーはマドラスチキンカレー、ケララシュリンプ、ムルギーカレー、そしてルンダンアヤ...

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22. 01. 2018

1月23日(火)雪のため営業開始が少し遅くなるかもしれません

明日1月23日(火)、雪のため営業開始が少し遅れるかもしれません。 ご迷惑をおかけいたしますがどうぞよろしくお願いします。

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16. 01. 2018

東横沿線、街の情報誌the growing掲載

フリーペーパー、東横沿線街の情報誌、the growingさんの綱島特集で取り上げていただきました! 東横線各駅で置かせてもらっているフリーペーパー、だと思います。。 よろしければお手に取ってみてください! 河原や神社と...

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13. 01. 2018

久しぶりのメニュー!サンバルゴレンウダンとチキンチェッティナード。

明日は久しぶりのメニューをいくつかお出しできたらと思います! インドネシアのエビカレー、サンバルゴレンウダンと南インドのチキンチェッティナード。そして定番のムルギーカレーとサラダ丼も。 夕方には展示をしてくれているアミー...

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10. 01. 2018

本年、初ミニカレー

大人の事情であったりなかったりする少し小さなカレーですが、本日久しぶりに。ゴアフィッシュカレーになります。 1月後半はお休み多くなりそうです。この機会にぜひ。

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08. 01. 2018

明日9日は夕方に少しお休みをいただきます。イスラーム幾何学芸術展へ!

明日9日は夕方に少しお休みを頂こうと思います。 ご迷惑をおかけしますが、どうぞよろしくお願いします。 ご近所の中原区で行われているイスラーム幾何学芸術展に行ってみようと思います。 タイミング合う方は是非!

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08. 01. 2018

本日8日、月曜日ですが祝日のため営業させていただきます

本日1月8日、月曜日ですが祝日のため営業させていただきます。体調不良のためお知らせが遅くなってしまい大変失礼いたしました。 どうぞよろしくお願いします。

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04. 01. 2018

年の初めの物語。5日、夕方に少しお休みをいただきます。

本日は夕方に少しお休みをいただこうと思います。 お昼と夜は営業を予定していますので是非! マドラスチキンカレー、ゴアフィッシュカレー、ハイダラバードキーマカレー、そしてサウスタイカレーの準備があります。 おやつには久しぶ...

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01. 01. 2018

明けましておめでとうございます!新年の営業は三日からになります。

明けましておめでとうございます! 昨年は大変お世話になりました。 様々なお客様や仲間と深くお話をさせてもらうことが多く、充実した一年だったのではないかと思います。本当にありがとうございます。 本年は学んだ事を実践していく...

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